BelViver

RI-CONOSCERE LA TOSCANA

Profilo dolcissimo è stile toscano

Chi visita la Toscana, difficilmente può non rimanere incantato dal profilo dolcissimo delle sue colline, da quel lento e sereno descriversi della sua campagna e dallo spettacolo continuo delle sue case in pietra, delle quali è proprio complicato riuscire a non innamorarsi e che racchiudono l’inimitabile “stile toscano”

Simone Nistri del Ristorante da Simone

Simone qual è la tua cucina?

” … ampio spazio è dato al pesce cucinato con cotture un po’ elaborate, prediligo le cotture a bassa temperatura perché le consistenze ed il gusto delle materie prime vengono esaltati, preciso che lavoro pesce fresco prevalentemente proveniente dal mediterraneo dunque …

Arnolfo Ristorante| una storia di concretezza

Gaetano e Giovanni Trovato, due gentiluomini siciliani che hanno messo radici in Toscana e che hanno fatto del “mangiar bene” la loro ragione di vita. I fratelli Trovato, titolari di Arnolfo Ristorante di Colle di Val d’Elsa ..

RCR & Gambero Rosso

Alla Città del Gusto, nel mese di ottobre, RCR, premierà i migliori 11 ristoranti d’Italia, in occasione della presentazione della Guida Ristoranti d’Italia 2011, e il 17 ottobre i migliori 10 vini e cantine d’Italia …

Mattia Barzaghi per Emergency

Lo scorso anno Mattia Barzaghi diceva: “vorrei che questa collezione diventi un appuntamento annuale, un gioco bellissimo fra artisti e i miei vini” e così è!

Nella prima domenica di Ottobre (tempo permettendo) al Caggio torna l’annuale appuntamento con l’asta solidale.

Le Magnum di Cassandra -vernaccia di San Gimignano docg Riserva 2008 …

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      Cipolle, porri, pomodori e zucchine entrano di diritto nella zona living e …  l’olio d’oliva? Nella zona più importante della casa quella dedicata alla bellezza! Strano? Per niente!. “Altremani” una linea di produzione di articoli di cartotecnica e complementi di arredo frutto del mix tra design, sostenibilità ambientale, responsabilità sociale e qualità del […]
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